Así se Remata en Cabaña "Santa Isabel"

El último remate en imágenes

Más de 40 años dedicados a la cría de cerdos

Nacido y criado en el campo, siempre en Santa Isabel, don Eraldo  Carpi, cuenta que se inició en la cría de cerdos: “Hace más de 40 años que comenzamos con esta actividad, paulatinamente fuimos creciendo y hoy llegamos a tener tres remates anuales. Trabajamos las cinco razas: Duroc Yersey, Hampshire, Pietrain, Landrace, Yorkshire y algunas cruzas”.

Genética

Para Eraldo, una de las constantes “es el mejoramiento de la genética, estamos permanentemente buscando nueva genética, pero también trabajamos en nuestra línea propia, tratando de agregarle un plus de mejoramiento a la raza". Respecto a los logros obtenidos relató algunos de los premios que recibió la cabaña en los últimos tiempos: “En los últimos años logramos un campeón y un reservado en Agroactiva, también en Venado Tuerto logramos el campeón Landrace y Yersey; y así en muchas partes donde fuimos”.

Como se ve, "Santa Isabel" es una Cabaña destinada al mejoramiento de la raza y proveedora de muy buenos reproductores, así lo cuenta don Eraldo: “Es muy poco lo que va a faena, mayormente es lo que rechazamos, el resto está destinado a reproductor, tenemos alrededor de unas cien madres”.

AgroActiva 2013

Buena calidad genética en el concurso de porcinos de AgroActiva

Los más de 80 ejemplares de cerdos que se encuentran en el sector de ganadería de la mega muestra fueron premiados.
La pista de jura del sector porcino en AgroActiva 2013 se vio colmada de gente esta tarde cuando representantes de la Sociedad Rural de Chañar Ladeado realizaron la premiación de los más de 80 ejemplares. El acto comenzó a las 14:00 y se extendió por aproximadamente dos horas ante la mirada de los visitantes que pudieron apreciar cómo los animales de las razas Yorkshire, Duroc Jersey, Spotted Poland, Hampshire y Landrace se pasearon por la pista. Jorge Dezotti de la cabaña San Antonio-Santa Teresa de la localidad santafesina de Arteaga fue uno de los que se llevó los laureles. “Tuvimos la suerte de obtener el Gan Campeón Yorkshire y la Gran Campeona Hembra en la misma raza así que estamos muy contentos”, contó. Además, el cabañero se mostró “muy contento de estar presente porque AgroActiva es una muestra que nos llena de orgullo y podemos demostrar lo que hacemos para todo el país”. Dezotti contó que en nivel de a animales “es muy parecido a lo que se ve en Palermo y hay que mostrar lo imponente de esta muestra porque acá está lo mejor del país”. Por su parte, Horacio Campana de la Cabaña San Agustín de la localidad santafesina de Bouquet se dedica a la cría de todas las razas porcinas tanto macho como hembras. “Estamos participando en AgroActiva con 12 animales y obtuvimos 8 premiso: 5 Grandes Campeones, 3 Reservados Gran Campeón y un primer premio”, contó el cbañero quien se mostró “muy contento porque esto es producto del esfuerzo que realizamos durante mucho tiempo”.  En relación al auge que tiene el sector porcino en la mega muestra comentó que “este año se presentó una muy buena calidad de animales por parte de todos los cabañeros y es un gusto venir a competir a AgroActiva porque se hace todo sanamente”.
Los premios
Los resultados de la jura de los machos fueron los siguientes:
-Gran Campeón Macho Yorkshire, cabaña Santa Teresa de Jorge Dezotti.
-Gran Campeón Macho Duroc Jersey de la cabaña Don Leopoldo II de Alicia Parizzi.
-Gran Campeón Macho Spotted Poland de la cabaña San Antonio de Artemio Dezotti.
-Gran Campeón Macho Landrace de la cabaña Don Valentín de Valentín Gabrich.
-Gran Campeón Macho Hampshire de la cabaña San Agustín de Mario Campana.
-Reservado Gran Campeón Macho Yorkshire de la cabaña Don Valentín de Valentín Gabrich.
-Reservado Gran Campeón Macho Duroc Jersey de la cabaña San Antonio de Artemio Dezotti.
-Reservado Gran Campeón Macho Spotted Poland de la cabaña Santa Isabel de Eraldo Carpi.
-Reservado Gran Campeón Macho Landrace de la cabaña Santa Isabel de Eraldo Carpi.
-Reservado Gran Campeón Macho Hampshire de la cabaña Santa Isabel de Eraldo Carpi.
Los resultados de la jura de las hembras fueron los siguientes:
Gran Campeona Hembra Yorkshire de la cabaña Santa Teresa de Jorge Dezotti.
-Gran Campeona Hembra Duroc Jersey de la cabaña Don Valentín de Valentín Gabrich.
-Gran Campeona Hembra Spotted Poland de la cabaña San Agustín de Mario Campana.
-Gran Campeona Hembra Hampshire de la cabaña San Agustín de Mario Campana.
-Gran Campeona Hembra Pietrain de la cabaña San Agustín de Mario Camp.
-Reservada Gran Campeona Hembra Yorkshire de la cabaña Don Carlos de Carlos Rossi.
-Reservada Gran Campeona Hembra Duroc Jersey de la cabaña Santa Isabel de Eraldo Carpi.
-Reservada Gran Campeona Hembra Spotted Poland de la cabaña Don Carlos de Carlos Rossi.
-Reservada Gran Campeona Hembra Landrace de la cabaña San Agustín de Mario Campana.
-Reservada Gran Campeona Hembra Hampshire de la cabaña San Agustín de Mario Campana.
-Reservada Gran Campeona Hembra Pietrain de la cabaña San Agustín de Mario Campana.

http://www.agroactiva.com/noticia_detalle/000576

Expovenado 2012 - Campeones porcinos

Durante la primera jornada de la Exposición Nacional de Agricultura, Ganadería, Granja, Industria y Comercio de la Sociedad Rural Venado Tuerto -Expovenado 2012- se llevó a cabo la Jura de Clasificación de Porcinos.
Mejor Macho de la Muestra y Campeón Macho Yorkshire, Cabaña Santa Isabel, de Eraldo Carpi.
Campeón Macho Landrace, Cabaña Santa Isabel, de Eraldo Carpi.
Campeón Macho Hampshire, Cabaña La Buena Fe, de Omar Iommi.
Campeón Macho Duroc Jersey, Cabaña Don Carlos, de Carlos Rossi.
Mejor Hembra de la Muestra y Campeona Hembra Yorshire, Cabaña Don Valentín, de Marcela Gabrich.
Campeona Hembra Landrace, Cabaña La Buena Fe, de Omar Iommi.
Campeona Hembra Spotted Poland: Cabaña La Buena Fe, de Omar Iommi.
Campeona Hembra Hampshire: Cabaña Ancar, de Daniel Somaré.
‘Todos han hecho un esfuerzo enorme para estar acá’, consideraron los organizadores, contemplando que los productores debieron sortear las inclemencias del tiempo para poder llegar a tiempo con sus animales.